SEMINARI - UN MARE DI CHAMPAGNE

Seminari sull'universo Champagne

20 Giugno 2016

15.00 - 18.15

Grand Hotel Alassio & SPA

 

Durante la giornata dedicata alla degustazione degli Champagne sono previsti 3 seminari di approfondimento, a numero chiuso, che si terranno in una sala riservata del Grand Hotel Alassio & SPA. I seminari sono rivolti al pubblico partecipante alla degustazione 'Un Mare di Champagne'. La partecipazione è compresa nel ticket di ingresso alla degustazione.

 

Programma:

 

15.00-15.45

"Champagne, un vino unico al mondo: storia e leggenda, uomini e terroir"

Relatore: Sig.ra Livia Riva, La Dame du Vin

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16.00-17.00

“Champagne e Cucina: esaltazione del gusto ed arte e scienza del servizio

Relatore Sig. Alessandro Scorsone

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17.15-18.15

“Chef e Champagne: magia in cucina”

Relatrice: Sig.ra Livia Riva e cooking-show di Alida Gotta (finalista Master Chef 2015)

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Cosa bolle in pentola:

eventi e iniziative firmati Macramé

 

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