La Ricerca
dell'Eccellenza
Macramé, che oggi riunisce la ristorazione e la
ricettività, ha come obiettivo primario la continua ricerca del bello e del
buono attraverso il
divertimento, l'intrattenimento, le curiosità, la promozione del territorio.
In particolare si distingue nella cucina che è
espressione fedele di un territorio ricco di prodotti di altissimo pregio. Dai
frutti del Mare a quelli della Terra, la missione è valorizzare la materia
prima nel rispetto della stagionalità e della natura trasferendo nei piatti la
passione e la creatività che contraddistinguono i diversi ristoranti.
Tanti attori con le proprie peculiarità ma uniti da
un comune denominatore: offrire il meglio ai propri Ospiti.
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